CARA MEMASAK TTEOKBOKKI YANG MUDAH,ENAK DAN PRAKTIS

Gengs, siapa sih hari gini yang gak tahu per K-POP an ??? Hehe.

Semuanya pasti sering denger ya kan? BTS, BLACKPINK, EXO dan masih banyak lagi pastinya.

Ternyata gengs bukan cuma lagu-lagunya aja yang digemari di tanah air, bahkan kulinernya pun sangat digemari gengs. Salah satunya tteokbokki, itu lho gengs cemilan yang suka muncul di drakor drakor gitu. K-popers pada hafal pastinya ya. 

Bagi yang masih asing sama tteokbokki tenang aja kita bahas yu gengs.Tteokbokki adalah makanan korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Makanan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di mana mana gengs.

Penasaran kan gengs bikinnya kaya apa? Tenang aja gengs gampang kok dan pastinya enak dan praktis. Yang ribet nya juga ada kok gengs mulai dari buat tteok nya sampai harus bikin bumbunya. Tapi kali ini kita buat yang simpel simpel aja yuk. 

Bahan-bahannya gengs ;

1. Siapin produk instan tteokbokki (bebas apa aja sesuai selera) 

2. Daun bawang 1 helai diiris tipis

3. Bawang bombay 1/4 butir di iris

4. Telor puyuh yang sudah direbus

5. Sosis 

6. Dumpling

7. Keju mozarela

8. 150 ml air

9. Acar timun wortel (timum,wortel,cuka,garem) / kimchi

Cara bikinnya gengs ;

1. Masukan air ke dalam wajan beserta bumbu  gochujang yang ada dalam kemasan instan dan panaskan.

2. Diaduk sampai bumbunya merata gengs

3. Masukan bawang bombay, tteok , telor puyuh, sosis, dumpling dan keju mozarela ke dalamnya.

4. Tunggu sampai kuahnya mengental 

5. Sesekali di aduk ya gengs

6. Setelah mengental angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan juga biji wijen ya gengs 

7. Hidangkan bersama acar ataun kimchi ya gengs biar makin korea banget

Gitu gengs, simpel kan yha. Jangan lupa dicoba ya gengs. Dijamin enak gengs.